Sébastien Carreau est un ancien footballeur français, né le 7 avril 1967 à Paris. Il évoluait au poste de défenseur. Sa carrière professionnelle s'est principalement déroulée en France, notamment à l'INF Vichy (1985-1986), à l'AS Beauvais (1986-1992), et au Stade Poitevin (1992-1993), avant sa retraite sportive. Après sa carrière professionnelle, il semble qu'il ait eu diverses participations dans des clubs amateurs ou semi-professionnels. Il est connu dans le milieu régional et national pour son rôle défensif pendant ses années actives.