Stéphane Mottin est un ancien footballeur français né le 16 août 1966 à Carentan (Manche). Il évoluait au poste de milieu de terrain et a principalement joué avec le SCO d'Angers durant les années 1987 à 1996, disputant plus de 200 matchs en Ligue 2 et une saison en Ligue 1 (1993-1994). Il a également joué une saison à Clermont Foot.

Après sa carrière de joueur, il est devenu entraîneur, débutant en 1997 à Intrépide Angers. Il a ensuite entraîné plusieurs clubs, notamment Angers SCO (équipe première et réserve), AS Moulins, Le Poiré-sur-Vie, US Avranches, Voltigeurs de Châteaubriant, Stade Montois et La Roche VF, alternant entre les divisions National 2, National 3, CFA, et DH. Il est reconnu pour sa longue implication dans le football français régional et ses succès en championnat de CFA2 et DH.

Il a obtenu notamment le titre de vice-champion de France de D2 en 1993 avec Angers et plusieurs promotions dans les divisions inférieures en tant qu'entraîneur. Son parcours illustre un engagement durable dans le football de club français, tant comme joueur que comme entraîneur.