William Picoux est un footballeur français né le 30 avril 1993, évoluant principalement au poste de milieu de terrain. Il a commencé à jouer au football en région parisienne, notamment au club Montrouge 92. Il a également été pensionnaire du centre de formation du FC Lorient. Plus tard, il a joué pour le Stade Plabennecois, évoluant notamment en CFA2, ainsi que dans d'autres clubs de divisions inférieures françaises. Par ailleurs, il a connu une expérience aux États-Unis, jouant au niveau universitaire et poursuivant des études en business, marketing et management du sport, combinant ainsi carrière sportive et formation académique.

William Picoux est aussi impliqué dans le coaching de football pour débutants, témoignant d'une implication dans le développement du sport à différents niveaux.​

En résumé, William Picoux est un joueur de football évoluant en milieu de terrain, avec une formation solide en club et en université, et une carrière centrée sur le football amateur/semi-professionnel en France et aux États-Unis.